Bahan Sederhana ini Bikin Makanan Jadi Lebih Enak

   Send article as PDF   

Sebagaimana telah diketahui bersama, memasak adalah salah satu kegiatan yang menyenangkan bagi beberapa orang, namun memasak terkadang menjadi hal yang sedikit menyusahkan, terutama jika ada beberapa bumbu yang tidak ada di dapur, sehingga kita harus memutar otak untuk menggantikan bumbu yang tidak ada tersebut

Di bawah ini ada lima bahan makanan yang dapat membuat masakan Anda enak, sebagaimana dilansir dari website Reader’s Digest




1) Ekstrak vanila

Ekstrak vanila umumnya sering digunakan untuk membuat kue menjadi harum, namun ekstrak vanila juga dapat memberi rasa manis pada beberapa makanan atau minuman

Anda dapat menambahkan beberapa tetes ekstrak vanila ke susu murni, smoothie buah ataupun oatmeal

2) Jamur

Jamur dikemas dengan umami (salah satu dari lima rasa dasar, bersama dengan rasa manis, asin, asam dan pahit), yang umumnya dikaitkan dengan daging dapat Anda tambahkan pada lasagna atau portobello untuk memberi rasa gurih pada makanan

3) Cuka balsamik

Cuka balsamik tidak hanya digunakan untuk salad, namun juga dapat digunakan untuk segalanya

Perpaduan sempurna antara manis dan gurih dapat digunakan pada ayam, buah atau bahkan dalam es loli

4) Mustard

Saus tomat mungkin merupakan bumbu pilihan untuk hamburger dan kentang goreng, namun ketika untuk memasak, mustard merupakan tambahan yang bagus untuk salad, sandwich dan bumbu

5) Citrus

Asam dalam lemon, limau atau jeruk dapat membantu menyeimbangkan dan meningkatkan rasa makanan Anda. Hidangan steak dan salsa citrus akan terasa akan lebih enak




Babah Bor

Salah seorang pengamen yang juga menjadi salah seorang penulis artikel di blog Rudy Haryanto (blog yang dimiliki Founder One Indonesia Satu dan WAG IDNEWS) dan juga website One Indonesia Satu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: